НОВИТЕ ЗЕМИ НА БИОФЕРМАТА

Приятели, вчера окончателно приключихме сделката, с която закупихме над 70 дка земеделска земя в землището на с. Малка Верея, западно от селото - далеч от натоварени пътища и каквито и да е замърсители на въздуха. Самите земи са изоставени и не са обработвани от много години, което изключва в тях да има каквито и да е замърсявания от пестициди, хербициди и химични торове. В непосредствена близост също не се обработват земи по конвенционални методи. По-голямата част от тази земя ще бъде засадена с лешници, лимец, подправки и други, а на 11 дка от тях, надяваме се, ще осъществим дълго желания от нас проект - ще създадем новата био-ферма за производство на зеленчуци, отглеждане на животни, къщички за гости, магазинче и ресторант за продажба на собствената ни продукция, включително и детски кът и малък зоопарк за малките ни гости. В непосредствена близост до земите има язовир с много вкусен шаран! Ето и карта на новите ни придобивки:

Предлагаме био-люцерна

От следващата седмица фермата ни може да предложи сертифицирана био-люцерна на гранули, без примеси и добавки. Цена 20 лв за 40 кг чувал, по договаряне е възможно и в по-малки разфасовки.

Яйца от токачки

Здравейте, освен кокошите яйца,предлагаме и ограничено количество яйца от токачки - за момента десетина. Те се различават от кокошите с малко по-малкия си размер и с по-високото си съдържание на сухо вещество. Жълтъкът им има ярко жълт цвят и съдържа повече витамин А и каротиноиди от кокошите, черупките и обвивките им са много здрави и това от една страна позволява по-дългото им съхранение (до половин година!), а от друга страна с оглед наближаващия Великден - ги прави незаменими за бораци! Цената им ще е 0.50 лв :-)

Нова година - нов късмет

Започваме новата стопанска година с нов ентусиазъм и поглед в бъдещето. В биофермата ни настъпиха много промени от горчивия финал миналата година. Значителна част от земята, на която гледахме зеленчуци, през есента засадихме с лешници, направихме ново насаждение от 12 дка с бадеми и тази година, поучени вече от опита, ще отглеждаме зеленчуци едва на 1 дка, и то само тикви и червено цвекло. Разширихме малко кокошето царство, добавихме нови животинки - токачки и патици, така че продължаваме да предлагаме пресни и екологични яйца. Добрата новина е, че успяхме да закупим нова земя, на която тази година есента ще създадем нови насаждения от лешници, бадеми и орех. Още по-добрата новина е, че поставихме, надяваме се, началото на проект, за който мечтаехме и работихме последните няколко години, а именно - създаване на напълно завършена био-ферма с къщички за гости, зеленчукова градина и разнообразни животни. Почти финализирахме сделка, с която закупуваме 11 дка земя, отдалечена от натоварени пътни артерии и далеч от всякакви индустриални замърсители, на която още тази година ще започнем работа по създаване на фермата. Очаквайте скоро новини!

ЛОШАТА ВЕСТ

Здравейте, приятели. Благодаря на всички за съпричастността към нашите усилия, но за жалост и тази година фермата ни фалира. Небивалата жега, липсата на дъждове и нуждата от поливане с бензинов агрегат практически уби градината, така че в момента нямаме годна за продаване продукция. Разчитаме евентуално на червеното цвекло в късна есен.

Пресни био-картофи

Здравейте, приятели! През следващата седмица ще имаме картофи (цена 1.20 лв/кг), и вероятно ще има и краставици, но за тях все още не е сигурно! Все още има тиквички (1 лв/кг) и пресни кокоши яйца (0.30 лв/брой). Ако някой желае, да пише или да се обади! :-)

Пресни био-тиквички

Благодарение на последните слънчеви дни, най-после вече имаме и тиквички, засега в по-ограничени количества (до 10 кг на ден), но се надяваме за в бъдеще на още слънце и съответно повече добив!
Цената е 1.50 лв за кг, ако някой желае, нека пише или се обади по телефона какви предпочита - по-дребни или средни.