Популярни публикации

понеделник, 22 април 2013 г.

Яйца от токачки

Здравейте, освен кокошите яйца,предлагаме и ограничено количество яйца от токачки - за момента десетина. Те се различават от кокошите с малко по-малкия си размер и с по-високото си съдържание на сухо вещество. Жълтъкът им има ярко жълт цвят и съдържа повече витамин А и каротиноиди от кокошите, черупките и обвивките им са много здрави и това от една страна позволява по-дългото им съхранение (до половин година!), а от друга страна с оглед наближаващия Великден - ги прави незаменими за бораци! Цената им ще е 0.50 лв :-)

четвъртък, 18 април 2013 г.

Нова година - нов късмет

Започваме новата стопанска година с нов ентусиазъм и поглед в бъдещето. В биофермата ни настъпиха много промени от горчивия финал миналата година. Значителна част от земята, на която гледахме зеленчуци, през есента засадихме с лешници, направихме ново насаждение от 12 дка с бадеми и тази година, поучени вече от опита, ще отглеждаме зеленчуци едва на 1 дка, и то само тикви и червено цвекло. Разширихме малко кокошето царство, добавихме нови животинки - токачки и патици, така че продължаваме да предлагаме пресни и екологични яйца. Добрата новина е, че успяхме да закупим нова земя, на която тази година есента ще създадем нови насаждения от лешници, бадеми и орех. Още по-добрата новина е, че поставихме, надяваме се, началото на проект, за който мечтаехме и работихме последните няколко години, а именно - създаване на напълно завършена био-ферма с къщички за гости, зеленчукова градина и разнообразни животни. Почти финализирахме сделка, с която закупуваме 11 дка земя, отдалечена от натоварени пътни артерии и далеч от всякакви индустриални замърсители, на която още тази година ще започнем работа по създаване на фермата. Очаквайте скоро новини!