Популярни публикации

петък, 18 юли 2014 г.

СОК И СЛАДКО ОТ ЧЕРЕШИ

Здравейте, както обещах по-рано, сега можем да ви предложим и от черешовата ни продукция сок (по-скоро нектар) и сладко.
Сокът е направен само от плодове, бутилирана изворна (не минерална) вода, лимон и кафява захар, закупена от Богдан и Светлана от Елхово. След сваряването на плодовете във водата сокът се отцежда, подслажда се със захар и се слага сок от лимон като консервиращ агент, след което се стерилизира в буркани от по 720 мл. Цената е 3 лв на буркан.
Сладкото е от цели черешки без костилки, със същата кафява захар, изварено до сгъстяване (не е рядко), след което отново с лимонов сок и стерилизиран в буркани. Разфасовките са: 380 мл - 4.50 лв, 320 мл - 4 лв и 240 мл - 3.50 лв.